Eivissa · Cafés & Bars

Un lugar que
ya conoces
por descubrir.

En el corazón de Eivissa, Deja Vu reúne la calidez de un café de toda la vida con la energía de un bar contemporáneo. Cada visita se siente como un regreso a algo que nunca has vivido.

Eivissa
Centro histórico
Todos los días
De mañana a noche
Café & Cóctel
Dos mundos, un espacio
Descubre más
Nuestra historia

Donde cada momento
se repite, pero nunca igual.

Preparación de café en Deja Vu
Bar de Deja Vu en Eivissa
Ambiente interior de Deja Vu
Detalle de los cócteles en Deja Vu

Deja Vu nació de una idea sencilla: crear un espacio donde el café de la mañana y el cóctel de la noche convivan sin fronteras. No somos solo un café, ni solo un bar. Somos un lugar que se transforma con el día, y en cada transformación te hace sentir que ya has estado aquí antes.

Ubicados en el Carrer de les Alzines, en el corazón de Eivissa, combinamos la sobriedad de un diseño cuidado con la calidez mediterránea que nos caracteriza. Cada detalle, desde la selección de granos de café hasta la carta de cócteles, está pensado para ofrecerte una experiencia que se repite —pero que nunca resulta familiar.

Café de especialidad

Granos seleccionados, tueste cuidado, preparación precisa.

Cócteles con personalidad

Clásicos reinventados y creaciones propias con producto local.

Todo el día

Desde el primer café hasta la última copa. Sin horarios rígidos.

Espacio acogedor

Diseño pensado para que te sientas como en casa, pero mejor.

Nuestra carta

Dos mundos, una misma pasión

Por la mañana, el café como ritual. Por la tarde, el cóctel como experiencia. En Deja Vu no hay horarios para disfrutar.

Espresso

Café intenso y aromático, preparado con granos de origen seleccionado y extracción perfecta.

🥛

Café con leche

Espresso con leche cremosa texturizada. Suave, equilibrado, perfecto para cualquier momento del día.

🧊

Café frío

Espresso doble servido sobre hielo, suave y refrescante. Ideal para las tardes de verano en Eivissa.

🍫

Café bombón

Espresso sobre leche condensada. Dulce, potente, con ese contraste que solo Deja Vu sabe lograr.

🍵

Té & Infusiones

Selección de tés naturales e infusiones para acompañar tu momento de calma.

🥤

Smoothies

Fruta fresca del día mezclada al momento. Sin azúcares añadidos, solo sabor natural.

* Los precios y la disponibilidad pueden variar según la temporada. Consulta en local o llámanos para más información.

Galería

El ambiente habla por sí solo

Vista general del interior de Deja Vu
Detalle de café artesanal
Cócteles en Deja Vu
Terraza de Deja Vu en Eivissa
Ambiente nocturno del bar

Ven a conocernos.
Te esperamos.

Estás a unos pasos. Entra, siéntate, pide lo que te apetezca y déjate llevar. En Deja Vu, cada visita es la primera vez.

Contacto

¿Hablamos?.

Ya sea para reservar, consultar disponibilidad o simplemente saludar, estamos aquí. Visítanos en el centro de Eivissa o escríbenos.

Dirección

Carrer de les Alzines, 6
Eivissa 07800, Islas Baleares

Teléfono

+34 677 096 312

Envíanos un mensaje

Rellena el formulario y te responderemos lo antes posible.

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